Prix des Vinalies 2007
Une sélection « coup de coeur » de Monsieur Bernard le sommelier du
restaurant Saint James à Bouliac dans la revue « Cuisine Créative » N°
29 : Vin « sans faille, impressionnant ».
Une étoile dans le Guide HACHETTE des Vins 2008
Déjà à la carte de tables bordelaises renommées: Baud et Millet, le
Chiopot, le Vieux Bordeaux, Le Saint James.
2005 Rouge Appellation d’ Origine Contrôlée Premières CÖTES de
BORDEAUX.
2005 année exceptionnelle, à la couleur intense, charpenté, boisé discret,
bouquet de fruits rouges.
2006 même caractère, plus subtil, finesse, alcool moins présent.
2007 Bordeaux Blanc Sec vinifié sur lies en fût de chêne, issu de cépages
Sauvignon et Semillon, à découvrir sur fruits de mer. (Quantités limitées).
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